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ゆう

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DATE: CATEGORY:食トレ
こんにちは ゆう です。

先日、いきなりステーキのハンバーグが旨いと言う話を聞きました。
いきなりステーキと言えばやっぱりステーキと言うイメージがあったので、今までハンバーグは敬遠していましたが、そう言われると食べたくなります。

と言う訳で、自宅近くのいきなりステーキに行ってきました。

ワイルドハンバーグ 300g 1100円(税抜)
ランチタイムだと同じ値段でライス、スープ、サラダが付くようですが、私はディナータイムでハンバーグのみです。

DSC_0334.jpg 

「でかい!!」

結構なボリュームがあります。
そして、中はレア状態で出てきますので、店員さんに「よ~く焼いてからお召し上がり下さい。」と言われます。

中を開けてみると、確かに赤みが残っているので、気になる人はよ~く焼いた方が良いかもしれません。
食べてみると、柔らかくてジューシーです。
なるほど、旨いですね。

私はもっと肉肉としたハンバーグが好きですが、このハンバーグも美味しいです。

ここのハンバーグはビーフハンバーグです。
牛肉には良質なタンパク質や脂質が豊富に含まれるため、体作りには欠かせません。
また、ミネラルも多く含まれるため、牛肉を食べると元気が出ます。

ハンバーグだけでは物足りないので赤ワインも頂きました。
肉と赤ワインって合いますよね。

赤ワインにはご存じの通り「ポリフェノール」が大量に含まれますが、
ポリフェノールの効能は以下があると言われています。
1)コレステロールを減らし、動脈硬化やメタボの予防
2)アンチエイジング
3)うつ症状の改善
4)目や脳の働きを改善


肉をいっぱい食べて、赤ワインをいっぱい飲んで、元気に楽しくゴルフを楽しみたいと思います。


DATE: CATEGORY:食トレ
こんにちは ゆう です。

今回は、私の誕生日パーティーと言う口実の元、友人と食事に行きました。

場所は、「博多劇場 船橋店」です。

何でこの店に来たかと言いますと、「誕生月 年の数 餃子無料」だからです。

今年で52歳なので、餃子52個が無料で頂けます。
有り難い!!!

これがその餃子です。

DSC_0272.jpg 

餃子の到着同時に「ハッピーバースデートゥーユー」を店員が歌ってくれますが、今回は恥ずかしいので遠慮させて頂きました。

52個と言っても一口餃子なので大人4人で食べればアッと言う間に無くなります。

美味かった~!!

それだけじゃあ、なんなので「餃子」について考えて(調べて)見ました。

餃子と言えば「ニンニク」です。

「ニンニク」と言えば、疲労回復や滋養強壮と言うイメージが私にはあります。

1)アリシン
2)ビタミンB1

ニンニクに含まれる上の2つの成分によって疲労回復&滋養強壮に効果があるそうです。

アリシンには以下のような効果があります。

タンパク質の消化を促進する
胃液の分泌を促進する
代謝作用を高める

胃液が分泌されれば栄養を吸収しやすくなるし、代謝を高める事が出来れば疲労回復が早くなる、と言う事が期待出来ます。

また、糖質をエネルギーに変換するのに必要な成分がビタミンB1ですが、ビタミンB1は体内に貯蔵する事が出来ないので、必要な分をその都度摂取する必要がある為、不足がちになります。

ニンニク自体にもビタミンB1は含まれていますし、ビタミンB1を吸収するを高める作用があるのがアリシンです。

ビタミンB1を豊富に含む食材として有名なのが「豚肉」です。

その両方を含んでいる「餃子」って素晴らしい食べ物ですね。

ニンニクには他にも以下の効能、効果があると言われています。

1) 抗菌、殺菌および解毒を行う効能
   風邪、インフルエンザの予防効果が期待できます。
2) 血栓を作りにくくする効能
   心筋梗塞や脳梗塞の予防に効果があるかも。
3) 活性酸素を除去する効能
   ガン予防、動脈硬化予防、アンチエイジング(老化防止)などの効果が期待できます。

その他にも色々とある様です。

適切な摂取の仕方で元気に長生き出来る様にして行きたいですね。


さて、肝心の餃子無料特典のゲットの仕方です。

1)博多劇場に行く
  しかし、1回目ではたとえ誕生月であっても餃子無料とはなりません。
  博多劇場の会員(会費無料)になり、店員に餃子無料の葉書を下さいと伝えます。

2)葉書を書く
  貰った葉書に、自分の住所、氏名、誕生月、年齢、未来への自分へのコメント、を書いて店員に渡します。

3)葉書が届く
  誕生月の前月に自分で書いた葉書が届きます。

DSC_0271.jpg 

4)誕生月に来店
  これでようやく餃子が食べられます。

そう言えば、この店では「餃子100個チャレンジ」を実施していました。
「餃子100個を60分で食べ切れば無料」というイベントです。
食べ切れなければ当然ですが、餃子100個分の料金(約5000円)を支払う事になります。

1個が小さいのでなんか出来そうな気がする…

「ニンニク」は適切&適度に食べて元気に頑張りましょう!!



DATE: CATEGORY:食トレ
こんにちは ゆう です。

スポーツをするには体が大事。

体を作るにはまず食べ物から。

と言う事で、今回は食べ物の話を。
(ちょっと強引ですかね。)

今回は「フグの子」です。

DSC_0194.jpg 

「フグの子」は、フグの卵巣を糠漬けにして食べる石川県の珍味です。


ご存じの通り、フグの卵巣には毒がありますが、糠漬けにする事によりその毒素が消えて食べる事が出来る様ですが、何故そうなるのか、詳しくは解明されていないそうです。

そんなの食べて大丈夫なの???

まあ、売っているのですから、大丈夫なのでしょう。

はたして、フグの卵巣の効能は、、、、
まあ、とにかく食べてみます。

食べてみると、何とも言えない美味でした。
日本酒のつまみに、白いご飯のおかずに、ばっちりです。
小さじ1杯で、ご飯を1杯はいけます。
(((o(*゚▽゚*)o)))

今回、私はこちらで購入しました。

道の駅 発酵の里 こうざき

DSC_0193.jpg 

いろいろな発酵食品があり楽しかったです。



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